Pizza Stroganoff

Pizza StroganoffWil jij ook de sfeer van de Olympische Winterspelen 2014 proeven, letterlijk? Dat kan nu met deze Pizza Stroganoff. Een heerlijke Russische pizza met rundergehakt, kruiden, champignons en kaas. Wat wil je nog meer? Nou ja, een oven om hem in te bakken natuurlijk!

Recept Pizza Stroganoff

5.0 from 2 reviews
Pizza Stroganoff
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Serveert: 8 porties
Ingrediënten
  • 900 gram mager rundergehakt
  • 35 gram stoofvlees kruiden
  • 200 gram champignons, gesneden
  • 240 gram zure room
  • 400 gram pizzadeeg uit pak
  • 230 gram Gouda kaas
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 220 °C.
  2. Bak het rundergehakt bruin in een koekenpan op middelhoog vuur, giet het af en verwijder achterbleven vet.
  3. Voeg de stoofvlees kruiden toe, gevolgd door de champignons en de zure room.
  4. Bak dit geheel nog eens 5 minuten of totdat de champignons zacht zijn geworden.
  5. Vorm het pizzadeeg in een cirkel en leg hem in de pizzapan of op de bakplaat.
  6. Verdeel het vleesmengsel evenredig over de pizzabodem en strooi hier de kaas overheen.
  7. Bak de pizza voor ongeveer 20 minuten in de oven of totdat de kaas begint te bubbelen en bruin wordt.

Eet smakelijk en geniet van de Spelen!

Comments

  1. says

    Ik had het vandaag mee naar mijn werk genomen voor lunch en al mijn collega´s waren jaloers, echt superlekker


    100

Leave a Reply

Your email address will not be published.

two × 2 =

Beoordeel dit recept:  

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.