Pizza Oktoberfest

Pizza Oktoberfest
De Pizza Oktoberfest wordt natuurlijk veel gegeten in Duitsland. En dan vooral aan het einde van september, begin oktober. De pizza is een echte specialiteit en vult erg goed door onder andere de aardappelpuree en de zurenkool. Ook de worst heeft hier een groot aandeel in. Dit is dus echt een pizza om een bodem mee te leggen voor bijvoorbeeld bier drinken. Maar natuurlijk kun je de Pizza Oktoberfest ook gewoon opeten als je enorme trek hebt.

Recept Pizza Oktoberfest

5.0 from 2 reviews
Pizza Oktoberfest
 
Voorbereiding
Kooktijd
Totale tijd
 
Auteur:
Ingrediënten
  • 1 kant-en-klare pizzabodem
  • 450 gram Poolse worst, gesneden in dunne plakjes
  • 2 theelepels boter
  • 500 gram aardappelpuree
  • 150 gram zurenkool
  • 115 gram geraspte kaas
  • 1 theelepel karwijzaad
Instructies
  1. Maak de pizzabodem klaar zoals op de verpakking staat aangegeven.
  2. Bak de boter in een grote pan met de Poolse worst.
  3. Verspreid de aardappelpuree over de pizzabodem.
  4. Doe hier een laag zurenkool overheen, gevolgd door de worst, kaas en karwijzaad.
  5. Bak de pizza 10 à 15 minuten of totdat de korst goudbruin is.

Guten Appetit!

Reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

15 − 14 =

Beoordeel dit recept:  

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.