Antipasti

Heb je trek in een lekkere antipasti? Antipasti is een Italiaans voorgerechtje dat je kunt eten als snack of borrelhapje, zoals olijven, amandelen, een paar plakjes serranoham of andere, Italiaanse vleessoorten. Deze hapjes worden in Italië traditioneel voor de avondmaaltijd gegeten. Ideaal tijdens gezellige familiediners, doordat je lekker lang kunt (na)tafelen met z'n allen!

antipasti

Bruschetta tomaat

Bruschetta tomaat

Bruschetta is een typisch Italiaans hapje dat lekker is om te eten voor de maaltijd. Bruschetta ken je vast wel van de harde toastjes in de supermarkt, maar het is nog veel lekkerder én leuker om jouw eigen bruschetta te maken. Bruschetta tomaat is heerlijk met de frisse smaak van tomaat en basilicum. Leuk tijdens Lees verder

Bruschetta tomaat mozzarella

Bruschetta tomaat mozzarella

Bruschetta is een heerlijk Italiaans (borrel)hapje dat wordt gegeten voor het diner. Er bestaan verschillende variaties van dit lekkere, geoliede stukje brood. Je kunt hier namelijk alles op doen wat je maar lekker vindt! Dit recept is voor zelfgemaakte bruschetta met tomaat en mozzarella. Geniet samen met vrienden of familie van heerlijke hapjes, zodat je Lees verder

Antipasti: Olijven

Antipasti

Loopt jouw hoofdmaaltijd uit of ben je vergeten dat je gasten vooraf ook wel iets willen eten? Geen paniek. Met deze olijven zet je zo een heerlijke antipasti op tafel. Antipasti? Wat is dat? Dat is een Italiaanse gewoonte om vooraf aan het eten lekker wat te snacken. En dan pakken ze dus geen zak Lees verder

Antipasti: Gevulde Tomaat

Gevulde Tomaat met geitenkaas

Ga je vanavond genieten van de Italiaanse keuken? Helemaal top. Maar heb je al gedacht aan antipasti van te voren? Anders kun je je Italiaanse gasten niet onder ogen komen natuurlijk. Deze gevulde tomaat is lekker snel te maken, maar smaakt alsof je er uren tijd aan hebt besteed. Het is even priegelen met zo’n Lees verder

Antipasti: mozzarella, tomaat en olijvensalade

Antipasti mozzarella, tomaat en olijvensalade

Italiaans eten kun je bijna niet zonder antipasti. Heerlijke gerechtjes vooraf aan de hoofdmaaltijd. Antipasti betekent letterlijk voor de maaltijd en duidt een vrij licht hapje aan. Deze salade is daarom ook erg licht en laat genoeg ruimte over voor een flink hoofdgerecht. De smaken van mozzarella, tomaat en olijven mixen goed samen in dit Lees verder

Antipasti: Italiaanse vleessoorten

IItaliaanse vleessoorten

Vooraf aan de hoofdmaaltijd lekker genieten van de Italiaanse vleesspecialiteiten? Dat kan met deze antipasti schaal met allerlei verschillende soorten vlees. Varieer vooral in de hoeveelheden van het vlees om zo jouw perfecte schaal met vlees samen te stellen. Één ding is in ieder geval zeker: je gaat smullen vanavond! Recept Antipasti: Italiaanse vleessoorten 3.0 Lees verder